Doch sobald man den Schritt in Erwägung zieht nach Südamerika auszuwandern, stellt man fest, dass die Kosten für das Versenden aus Deutschland über den Atlantik, z.B. von Dokumenten, Lebensmitteln oder größeren Artikel wie Möbel, oftmals sehr teuer sind. Gerade wenn die Lieblingsprodukte aus Deutschland nicht in dem Wahlland erhältlich sind, ist es gefragt, einen günstigen Versand zu organisieren. Auch wenn es Artikel in Südamerika nicht mit derselben Qualität gibt lohnt sich ein vergleichender Blick nach Deutschland. Ein günstiger Versand nach Übersee hilft gerade bei hochpreisigen Artikeln, welche im Ausland meistens teurer sind als in Deutschland, Geld zu sparen.

Einen günstigen Versand zu bewerkstelligen bedarf vor allem Zeit und Geduld

Um einen günstigen Versand zu organisieren, bedarf es in erster Linie Recherchearbeit. Die üblichen Post-Anbieter wie DHL, FedEx oder TNT liefern nicht gerade günstig in andere Länder, dennoch gibt es starke Preisunterschiede zwischen den Anbietern. Geht man alle Versandanbieter einmal durch und vergleicht die Preise und Leistungen einzelner Versender, hat man einen Anhaltspunkt für den günstigsten Versandpreis mittels eines Post-Anbieters. Ein großer Vorteil der Post-Anbieter ist, dass diese zumeist täglich Routen nach Südamerika via Luftpost bedienen und die verschickte Ware innerhalb von einer bis zwei Wochen am Ziel ist.

Sind die Preise der Post-Anbieter nicht zufriedenstellend, kann man sich auch bei Speditionen umgucken und per Email die Preise für den Versand erfragen. Dies macht vor allem Sinn bei Produkten, welche sich nur schwer im Paket versenden lassen. Eine weitere Möglichkeit, um einen günstigen Versand mittels einer Spedition zu finden, stellen Transportbörsen im Internet dar. Eine Transportbörse ist eine Art Mitfahrgelegenheit für Transporte und Päckchen. Ein Nutzer kann dort seinen Versandauftrag einstellen und Speditionen bewerben sich darum, diese Aufträge ausführen zu dürfen. Dadurch hat man meistens einen großen Anbieterpool an Speditionen und bekommt Angebote zugeschickt, wodurch sich Versandpreise besser vergleichen lassen.

Wie man auch verfährt, mit ein wenig Recherche und Zeit kann man viel Geld sparen beim Versand, wenn man deutsche Erzeugnisse nach Südamerika verschicken will. Ein letzter Punkt, den man nicht vergessen sollte, sind die Zollbestimmungen und Einfuhrdeklarationen. Hat man die Formulare hierfür ausgefüllt und den Import angemeldet, steht dem Versand nichts mehr im Wege und nach einer bis drei Wochen Versandzeit kann man sich auf seine bestellten Waren freuen.

Ein guten Überblick verschafft einem da der Human Development Index (HDI) der ein Wohlstandsindikator für Länder. Der Index, der von den Vereinten Nationen geschaffen wurde, ist etwas detaillierter als der Ländervergleich der Weltbank, der sich nur auf das Pro-Kopf-Einkommen der einzelnen Länder bezieht.
Der HDI misst unter anderem die Lebenserwartung und den Bildungsgrad. Gerade die Lebenserwartung in den einzelnen Ländern gilt als Indikator für Gesundheitsfürsorge, Ernährung und Hygiene.
Das Bildungsniveau steht für einen gewissen Lebensstandart. Zwar können in Lateinamerika die bestplatzierten Länder noch nicht mit den am weitesten entwickelten Nationen in Europa und Asien mithalten, doch sie schliessen auf. Besonders Chile, Argentinien und Uruguay versuchen Anschluss an die Spitze zu gewinnen. In der Liste könnt ihr erkennen, dass die besagten Länder die Positionen 44, 44 und 48 einnehmen. Kuba folgt auf Position auf 51, Mexiko auf 57 und Costa Rica auf 69.
Bevor ihr auswandert, schaut euch den Index an, und überlegt euch gut wohin ihr auswandern wollt.
Wohlstands Index

Der Amazonas führt übrigens mehr Wasser als die nächst kleineren sieben Flüsse zusammen – kein Wunder also, dass Sie ihn mit einem Schiff wie beispielsweise der MS Deutschland problemlos befahren können. In Brasilien ist der Fluss meist mehrere Kilometer breit, sodass keines der größeren Superschiffe Probleme bekommt, zumindest teilweise, auf dem Amazonas zu fahren. Eine Kreuzfahrt nach Lateinamerika ist etwas ganz besonderes. Mit den südamerikanischen Ländern, Mexiko, wie auch mit den spanischsprachigen Gebieten der Karibik bietet Lateinamerika ein vielfältiges Angebot an Kultur, Wellness, Erholung und Abenteuer, sodass für jeden etwas dabei ist. Für Kreuzfahrtgäste warten in der Karibik die Dominikanische Republik, Kuba und Puerto Rico besichtigt zu werden. Die Karibik zählt nicht ohne Grund zu den beliebtesten Reisezielen der Welt. Die kilometerlangen Strände, das klare Wasser und die nahezu garantierte Sonne machen die Karibik zu einem Paradies für Sonnen- Touristen. Mit einem Kreuzfahrtschiff können Sie die vielen Inseln der Karibik alle kennenlernen, statt sich während eines Urlaubes in der Region auf wenige Aufenthalte oder nur ein einziges Ziel beschränken zu müssen.

Ebenso geeignet ist eine Kreuzfahrt in diese Region, wenn Sie nicht ausschließlich die Karibik kennen lernen möchten, sondern zusätzlich lateinamerikanische beziehungsweise südamerikanische Ziele besichtigen möchten. Viele Reedereien bieten diverse Routen an, um beispielsweise von der Südküste der Vereinigten Staaten von Amerika aus mit Stopp an karibischen Inseln weiter Richtung Südamerika zu reisen. Sie könnten auch alternativ Südamerika umkreisen – mit einer Kreuzfahrt ist quasi alles möglich, was Sie sich für Ihren Urlaub wünschen.

Costa Rica besitzt 5 % der gesamte Biodiversität auf seinem kleinen Territorium. 26 % der Gesamtoberfläche sind in 28 Nationalparks geschützt. Daran sollten sich andere Länder mal ein Beispiel nehmen.

Ein weiterer Naturpark in Lateinamerika, der in die erlesene Liste Aufnahme fand, ist der Torres del Paine Nationalpark in Argentinien.

Foto: Wikipedia

Buenos Aires belegte in dem Ranking von 73 Städten Rang 68. Schon im Jahr 2010 war die argentinische Hauptstadt auf Platz 5 die billigste Stadt in Südamerika. Wichtig für die Position ist der Bezug zwischen Einkünften und Kosten. Laut der argentinischen Tageszeitung La razon sind die Lebenshaltungskosten in Buenos Aires noch günstiger geworden
Auf den folgenden Plätzen finden sich dann Lima in Perú, derzeit auf Position 65 Mexico Stadt auf Rang 64, Santiago de Chile (59), Bogotá (Kolumbien, 57) und Caracas in Venezuela auf Platz 47 Richtig teuer sind die brasilianischen Städte Río de Janeiro (26) und San Pablo (19). Gerade die beiden brasilianischen Metropolen sind gegenüber dem vergangenen Jahr beträchtlich nach oben geklettert.

Wer günstig leben will, der muss allerdings den Kontinent wechseln und nach Asien und Afrika ziehen. Bombay, Delhi und Manila und Nairobi (Kenia) und Kairo locken mit günstigen Preisen.
Die billigsten Städte in Europa sind Bukarest und Sofía. Teurer wird es dann wieder in Oslo, Zürich, Genf, Tokio und Paris. Hier noch etwas mehr dazu.

Laut dem Glücks-Barometer führt Chile mit Argentinien die Liste an. 46 % Prozent aller Befragten aus unterschiedlichen sozio-ökonomischen Bereichen im Alter von 15 bis 60 Jahren fühlen sich in Chile happy oder feliz. Damit wurde auch mit einem weit verbreiteten Vorurteil aufgeräumt, dass die Chilenen gemeinhin eher als zähe, deprimierte und traurige Zeitgenossen hinstellt.

Wichtig ist dabei nicht das Geld, sondern einige Aspekte von denen Chile mehr als genug besitzt, darunter auch Grünflächen in Städten. Entscheidend ist aber die Lebensqualität, die Infrastruktur und einige eher persönliche Einstellungen. Laut der Untersuchung sind 56 % der Personen aus der Gruppe D (niedrige Einkommen) und 50 % aller Befragten, die mit einem Partner leben, glücklich.
Auch der sexuelle Aspekt und das Arbeitsniveau spielen eine Rolle bei der Entscheidungsfindung.

Was nur wieder beweist: Geld allein macht nicht glücklich.

Und wer jetzt ans Auswandern nach Südamerika denkt, der sollte sich vielleicht mal für Chile interessieren.

Quelle: Terra

Möchte man eher Urlaub am Strand in Brasilien machen, eine aufregende  Costa Rica Rundreise oder eine Trekking-Tour durch Peru auf Spuren der Inkas. Lateinamerika ist groß und die klimatischen Verhältnisse teilweise von Landabschnitt zu Landabschnitt verschieden. Umso wichtiger ist es für seine eigene Reise die richtige Reisezeit zu finden.

Plant man zum Beispiel eine Rundreise durch Peru muss man sich auf stark wechselnde klimatische Verhältnisse je nach Landesteil gefasst machen. In der südlichen und mittleren Küstenregion Perus (Costa) ist es fast das ganze Jahr über sehr warm und trocken. Im Norden hat es jedoch tropische Verhältnisse, so gibt es im peruanischen Sommer (von Dezember – März) häufig heftigen Regen bei Temperaturen über 30°. In den Anden ist es im peruanischen Sommer jedoch eher regnerisch und kühl, der Winter (Mai – August) ist daher die beste Reisezeit für eine Erkundung auf trockenen Füßen.

Das Beispiel Peru ist nur eines von vielen Ländern in Lateinamerika, bei denen der Art von gewünschten Urlaub wichtig ist für die Reisezeit. Vor einer geplanten Reise nach Lateinamerika sollte man sich also am besten im Netz oder im Reisebüro informieren, welche Reisezeit die richtige für mein Reiseziel ist.

In einigen Ländern schneiden die Diebe im Vorbeifahren mit scharfen Werkzeugen Uhren und Schmuck von den heraushängenden Armen eines Autos – böse Verletzungen sind garantiert. Vermeiden sie Transaktionen an öffentlichen Plätzen, dazu gehören auch Shoppingmalls und Flughäfen, und wenn notwendig nehmen sie kleinere Geldscheine mit. Führen sie ein paar Notrufnummern mit sich.

Sollten Sie mit einem Leihwagen unterwegs sein und sich verfahren haben, suchen sie belebte und beleuchtete Strassenzüge auf, und fragen sie dort nach dem richtigen Weg. Deponieren Sie ihre Wertgegenstände im Handschuhfach. Sollten sich verdächtige Personen dem stehenden Fahrzeug nähern, schliessen sie Fenster und Türen und betätigen Sie die Hupe. Bei Problemen am Fahrzeug gilt wiederum, sofern möglich, belebte Orte aufsuchen und dort reparieren.

Tricks der Diebe und Räuber
Halten Sie auf keinen Fall auf einer Strasse, wenn Sie einen Unfall sehen, informieren Sie die Polizei über das nächste Telefon. Sind Sie von hinten angefahren worden, halten Sie nicht, sondern fahren Sie an einen belebten Ort, und bitten Sie um polizeiliche Unterstützung. Trauen Sie keinem Fremden, der Sie um eine Pannenhilfe bittet.

Was tun im Falle eines Unfalls oder Krankheit?
Setzen Sie sich mit ihrem Hotel oder ihrer Botschaft in Verbindung. Bewahren Sie alle Rechnungen auf – für die Versicherung. Führen Sie immer eine kleine Reiseapotheke mit, der notwendige Inhalt kann von Land zu Land oder von Region zu Region unterschiedlich sein.

Denken Sie an Kopfschmerzen in grosser Höhe, einige Städte liegen auf über 3.000 m Höhe. Lassen Sie sich vor einer Reise nach Südamerika durchchecken und führen Sie einen Impfausweis mit, eventuelle Alergien sollten unbedingt erwähnt sein. Achten Sie auf  ihre persönliche Hygiene. Halten Sie Mass mit Essen und Trinken, speziell Alkohol. Verzichten Sie auf rohe Speisen, die Rache des Montezuma ist unerbittlich. Schon Früchte mit beschädigter Haut oder Schale können gesundheitliche Probleme verursachen.

Probleme im Hotel
Ein schwieriges und leidiges Thema. Sollten Sie mit einer Reiseagentur reisen, ist diese natürlich für die Einhaltung der vereinbarten Bedingungen verantwortlich, schwieriger wird es wenn Sie alleine reisen.

Natürlich sind die Hotels auch in Südamerika dazu verpflichtet ihre Standarts einzuhalten, allerdings ist es meist kaum der Mühe wert, und schon gar nicht wenn man der Sprache nicht mächtig ist, sich mit den Verantwortlichen anzulegen. Ziehen Sie die Konsequenz und wechseln Sie den Ort, ärgern Sie sich nicht unnötig herum, der Urlaub ist zu schnell vorbei. Geben Sie ihre Schlüssel beim Verlassen des Hotels nur an der Rezeption ab.
Wertgegenstände unbedingt im Safe deponieren, nie unbeaufsichtigt im Zimmer lassen. Machen Sie Aufnahmen von ihrem Gepäck.
Suchen Sie Zerstreuung fragen Sie den Portier, diese sind wahre Kenner der lokalen Szene.

Im Restaurant
Trinkgeld ist in vielen lateinamerikanischen Ländern Pflicht, die Angestellten sind oftmals nur sehr dürftig bezahlt und daher auf Trinkgeld angewiesen. Ein leidiges Übel sind die Tischgedecke, (ein trockenes Brötchen oder ein Kecks), lassen Sie diesen billigen Dreck unangetastet, er wird ihnen sonst mit der Rechnung teuer zu stehen kommen.

Seien Sie freundlich und vermeiden Sie die Stosszeiten, denn dann stehen alle unter Stress. Besuchen Sie nicht unbedingt die Restaurants in der Hauptstrasse oder an einer Strandavenida, viel ruhiger und manchmal auch billiger ist das kleine Restaurant in der nächsten Seitenstrasse.
Viel Spass bei einem ausgedehnten Reisetripp durch Südamerika und die Karibik.

Auch das Weihnachtsessen hängt zum Teil ab vom Geldbeutel, in Lima z. B. gehört in den besseren Kreisen schon einmal ein Truthahn auf den Tisch und eine Flasche Champagner darf ebenfalls nicht fehlen. Die Heilige Nacht steht ganz im Zeichen der Familie und in deren Mittelpunkt natürlich die Kinder. In Moyobamba aber sind die Gebräuche verschieden.

Von den vielen verloren gegangenen Bräuchen blieb u. a. noch die „Carrera de Pilatos“ erhalten, dabei werden Pferden Dosen um ihre Beine gebunden, die dann einen Lärm verursachen durch den sich die Pferde erschrecken und zu einer wilden Jagd aufbrechen.

Ein bekanntes peruanisches Weihnachtsrezept ist der

PANETÓN NAVIDEÑO (Weihnachtsstollen a la Peru) Rezept für zwei Panetones
Zutaten
1260 g Mehl
250 g Butter
370 g Zucker
1 1/2  Tasse Milch
50 g Hefe
1 Teelöffel Anis
3 Esslöffel Orangenschalen (Aqua de Azahar)
3 Unzen Weisswein
150 g Rosinen
150 g getrocknete Früchte
7 Eier
Schale einer Orange in kleine Stückchen schneiden in heissem Wasser passieren und danach in ein Glas Weisswein auflösen
3 Tropfen gelber Farbstoff oder Kukuma

Zubereitung:
Hefe auflösen und Anis hinzugeben
Butter, Zucker und etwas lauwarme Milch in einen Behälter geben, dann nach und nach  Mehl, die Eier, Aqua de Azahar, Hefe, Anis, Orangenschalen und die Orangenmischung hinzugeben Alles mischen, und bearbeiten danach ziehen lassen (6-8 Std), danach wieder etwa 10 Minuten kneten und die Masse ausbreiten und in zwei gleiche Stücke aufteilen, in die jeweils die gleiche Menge Rosinen und die Früchte hinzugegeben werden. Die Masse wird von aussen nach innen aufgerollt  und in eine Form gegeben, die mit Butter bestrichen ist. Ein bis zwei Stunden abdecken und ruhen lassen.
Danach Eigelb darüber streichen und ein Kreuz einzeichnen an deren Ecken jeweils ein wenig Butter gegeben wird.
Backofen auf 400 Grad vorheizen und die Panetones reingeben, nach etwa fünf Minuten, den Ofen auf 350 Grad stellen und etwa 45 bis 60 Minuten backen lassen, schon nach ca 20 Minuten kann man den Ofen zur Kontrolle öffnen.

www.deperu.com/

Zubereitung
Truthahn waschen und von innen und aussen trocknen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Flügel und Schenkel zusammenbinden und in einen Topf mit Wasser geben, einige Minuten kochen, abtropfen lassen.
Füllung:
Knoblauch und Zwiebeln goldgelb anbraten, dann gehacktes Dürrfleisch und Schweinehack dazugeben. Die restlichen Zutaten ausser dem Weisswein untermischen und kochen bis sie eine Masse bilden.
Den Truthahn von innen mit dem Weisswein benetzen und die Flügel von den Schenkeln lösen, die Schenkel ebenfalls mit der Masse füllen, erneut zusammenbinden. Die Brust mit den Dürrfleischscheiben bedecken und das Ganze mit Alufolie umwickeln, danach 5 Stunden in den Backofen (pro Kilo eine Stunde). Später in dem eigenen Saft wenden und noch etwas Wein hinzugeben. Alufolie entfernen und goldbraun anbraten.

Buñuelos con miel de caña

Zutaten
1/2 kg Mehl  de harina
12 Eigelb      yemas de huevo
1 Esslöffel Zucker  cucharada de azúcar
1 1/2 Teelöffel Backpulver   cucharaditas de polvos de hornear
350 g Butter  manteca
1/2 Tasse Sherry    taza de vino tipo jerez
1 Zimtzweig rajita de canela
1 Teelöffel Anis   cucharadita de anís
3 Tassen Honig oder Zuckerrohrsirup, Orangensaft (alles nach Geschmack)    miel de caña
Salz

Zubereitung
In einer Kasserolle mit etwas Wasser Anis, Zimt kochen und erkalten lassen.Teigmasse aus Mehl und Backpulver mit Zucker und Eigelb und zwei Esslöffel Butter formen, danch den Anissud, den Sherry und eine Prise salz hinzugeben und die Masse bearbeiten bis sie elastisch wird und nicht mehr klebt. Abdecken und zwei Stunden ruhen lassen. Dann kleine flache Scheiben formen und diese dann in heissem Fett goldgelb frittieren oder braten, herausnehmen und abtropfen lassen – mit Zucker, Honig, und etwas Orangensaft beträufeln.

Esperamos que les guste.