Die Gruppe Meliá Hotels International hat eine Zusammenarbeit mit dem Meisterkoch jetzt bekanntgegeben. Feinschmecker werden weltweit kaum noch auf einen besseren Koch treffen, immerhin wurde der Spanier vom Michelin Führer schon mit 7 Sternen ausgezeichnet.
Wie zu lesen ist, sollen – wie soll es in dieser Umgebung auch anders sein – Meeresfrüchte und Fisch die Speisekarte in vielfältiger und sicherlich äusserst schmackhafter Form dominieren. Karibische Einflüsse, vom Meister in Perfektion geschaffen, stellen eine weitere Basis der Gerichte dar.
Um die erlesenen Menüs vollkommen abzurunden, stehen drei Weinkarte mit den besten Weinen zur Auswahl.

Wie bei einem Könner und einem Nobelhotel dieser Kategorie nicht anders zu erwarten ist, wird es unterschiedliche Menüs und Serviceangebote geben. Wer es sich leisten kann, darf sich im Luxus der Kategorien “Servicio Real” oder “Family Concierge” schwelgen.

Der Luxuhotelkomplex Paradisus Playa del Carmen in Riviera Maya besteht aus den beiden Resorts La Perla und La Esmeralda und umfasst ein Kontingent von über 900 Apartments.

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Sprachreisen für Jugendliche und Schülersprachreisen – aufpassen mit welchem Sprachreiseanbieter

Ob ihr jetzt gerade erst anfangt Spanisch zu lernen, oder ob ihr schon etwas fortgeschritten seid, spielt keine Rolle. Für jedes Level wartet ein interessantes Sprachreiseangebot auf euch. Vor allem die Preise sind ziemlich erschwinglich. Im Endeffekt bezahlt ihr kaum mehr, als wenn ihr euren Kurs vor Ort bucht – sofern ihr das überhaupt schon könnt.
Es ist sowieso ratsam sich einem erfahreneren Anbieter anzuvertrauen, um grosse Enttäuschungen zu vermeiden. Dazu eine kleine Geschichte aus eigener Erfahrung. Bei einem kürzlichen Besuch in Brasilien erzählte mit ein deutscher Auswanderer, dass seine Frau (Brasilianerin), die 8 Jahre in Deutschland gelebt und dort als Putzfrau gearbeitet hat, nun in einem bekannten Sprachinstitut als Deutschlehrerin arbeitet. Dazu muss nicht viel gesagt werden. Anmerken will ich nur noch, dass die Frau ein sehr gebrochenes Deutsch sprach. Ich kenne solche Erfahrungen auch aus Uruguay, wo selbsternannte Deutschlehrer Sprachkurse geben. Ihr könnt euch ja an zwei Finger abzählen, was da sonst noch alles an Sprachlehrern im Angebot ist.

Sprachcaffe – der Sprachreisespezialist

Ich würde mich wie gesagt bei der Wahl eines Anbieters auf einen zuverlässigen Spezialisten auf diesem Gebiet verlassen. Das zahlt sich auf jeden Fall aus. So ein Spanisch Intensivkurs auf Kuba kostet mit Übernachtung ein Knopf und ein Ei. Ähnlich preiswert sieht es auch mit einer Mexiko-Sprachreise aus. Und überlegt mal dazu wo ihr da noch seid. Kuba oder Mexiko, das bedeutet, geile Strände, heisses Nightlife, totales Naturabenteuer und preiswertes Leben. Schaut euch mal das Angebot an. Es lohnt sich. Natürlich finden sich auch passende Angebote für die etwas ältere Generation 50 Plus. Da ist das Zusatzangebot auch etwas anders abgestimmt. Wird euch aber auch gefallen.

Laut einem Sprecher der Fluggesellschaft, die Ziele in den USA und der Karibik anfliegt, sind die mexikanischen Zöllner mit Abstand die strikstesten Beamten in dieser Hinsicht. Einigen Besuchern aus Kanada wurde schon in diesem Winter die Einreise nach Mexiko verweigert. Solche Aktionen sind natürlich mit Kosten verbunden, da die Airline die Abgewiesenen direkt in den nächsten zur Verfügung stehenden Flug setzen muss. Die mexikanische Botschaft in Kanada weist ausdrücklich darauf hin, dass Einreisepapiere in ordnungsgemässem Zustand präsentiert werden müssen.

Auf der Homepage Passport Canada wird auf eventuelle Schwierigkeiten, die im Zusammenhang mit beschädigten Einreisepapieren bestehen, hingewiesen.
Es sollte daher von Seiten der Passagiere darauf geachtet werden, dass die Papiere in ordungsgemässer Form vorliegen. Sollte dies nicht der Fall sein, ist es ratsam rechtzeitig neue Reisedokumente bei den amtlichen Stellen zu beantragen.

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Die 1124 Meter lange Schrägseilbrücke ist Teilstück der neuen Autobahn zwischen Mazatlán an der Pazifikküste und Durango im Landesinneren. Die Höhe der Brücke wird mit 403,4 Metern angegeben. Da würden einige der höchsten Gebäude der Welt drunterpassen. Knapp 1,5 Milliarden Dollar soll die Autobahn kosten, wie viel davon auf die Brücke entfallen werden, ist noch nicht klar. Auf jeden Fall lohnt sich eine Reise in den Region vorausgesetzt man ist schwindelfrei.

Starten wir mit dem Hidden Beach Resort au naturel, das sich im karibischen Teil Mexikos befindet. 42 Beachfront Suiten gewähren einen traumhaften Blick auf die azurblauen karibischen Gewässer. Erwachsene Singles und Paare haben Zutritt. Kleider tragen nur die Hausangestellte. Der Standort des Hidden Beach Resort liegt unweit des mondänen Badeortes Cancun.

Heiss und erotisch geht es im Desire Resort & Spa ab, das ebenfalls in Cancun seinen Standort hat. Weisse Strände mit den typischen glasklaren karibischen Gewässern an der bekannten Riviera Maya bilden den optischen Background des Swingerhotels. Was sich in den Räumen des Luxushotels abspielt bleibt den Fantasien des Einzelnen überlassen. Angeblich gibt es jedoch wenige Tabus. Wer seinen erotischen Neigungen zum Partnertausch frönen will, den erwartet in dem All-Inclusive Resort ein wahrhaft exotisches Lifestyle-Abenteuer der ganz besonderen Art.

Ein eher noch wenig bekannter Geheimtipp ist das 5 Sterne Hotel Punta Serena Villas & Spa, das spektakulär auf einen Felsen über dem Meer gebaut wurde. Lasst eurem Geist, eurer Seele und Körper in einem warmen, freizügigen Ambiente freien Lauf. Standort des Luxustempels, in dem nur Erwachsenen ab 21 Jahren Zutritt haben ist in Costa Alegre, etwa 2,5 Stunden vom Flughafen Puerto Vallarta und 45 Minuten von Manzanillo.
Solltet ihr Spanisch können, dann lest euch mal die Erfahrungen von Gästen durch.

Hier noch ein nicht jugendfreier Video in Youtube

Das bekannte Reiseunternehmen wartet jetzt wieder mit einigen Preisaktionen auf, bei denen alle viel Geld sparen können. Das gilt allerdings nicht nur für Mexiko Reisen oder Reisen in die Karibik, sondern auch für Reisen in den Rest der Welt. Egal wo es Sie 2012 auch hinzieht, Sie können Pauschalreisen, Super Last Minute Angebote oder Kurz mal weg Trips zu Tiefstpreisen finden. Last minito Reisen sind der grosse Trend zum Beispiel nach Brasilien. Die WM 2014 steht an, und man will sich doch ein Bild machen.

Ab in den Urlaub Deals 2012

Schon zu einem echten Klassiker sind die Ab in den Urlaub Deals 2012 geworden. Wer schlau sichert sich jetzt schon seinen Urlaub. Frühbucher fahren bekanntlich immer günstig. Aber auch die las minute Bucher, die sich aus irgendwelchen Gründen wieder mal nicht entscheiden konnten, erwarten tolle Preisvorteile. Die very Lastminute Specials sind derzeit der absolute Hit.
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Wen es 2012 nicht so weit wegzieht, der findet bei dem Reiseanbieter ebenso tolle Angebote. Warum nicht mal für ein paar Euro kurz nach Berlin jetten und die Hauptstadt kulturell erkunden. In den Kurztripps sind meist Hotel, Anreise und Minibar mit drin. Günstiger lässt sich die Metropole nicht mehr entdecken.

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Wie jeder weiss, können die gesunden ungesättigten Fettsäuren, zu denen auch die Omega 3 Fettsäuren gehören, vom eigenen Körper nicht hergestellt werden und müssen über die Nahrung zugeführt werden. Die Chia Samen bestehen zu 40 % aus Ölen, verfügen über 20 % an Proteinen und beinhalten kein Cholesterol.

Wisst ihr überhaupt, dass die Omega 3 Fettsäuren auch für die Struktur und Funktion von Hirn und Auge gut sind? Natürlich können diese Fettsäuren auch noch mehr, aber das könnt ihr ja sonst wo nachlesen.

Die Chia- Samen besitzen zudem einen hohen Anteil an hochwertigem Proteinen, Vitaminen (B3, B2, B1,A), Antioxidantien und Mineralien . Im Grunde habt ihr es hier mit einer Komplettnahrung zu tun, die auch noch sättigt. Das wussten auch schon die Azteken und die Mayas, die in der vorkolumbianischen Epoche Chias als Basisnahrung zu sich nahmen. Nach Schätzungen mussten die tributpflichtigen Völker der Azteken alljährlich bis zu 15 000 t Chia abliefern. Die Samen wurden so hoch eingestuft, dass sie auch den Göttern verehrt wurden.

Chia soll überdies krebsvorbeugend sein und entzündungshemmend wirken.

Zubereitung Chia?

Essen könnt ihr die Samen roh oder getrocknet. Besser aber ihr malt und röstet die Samen wie die Indios und fügt dann Wasser hinzu, es geht auch mit Orangensaft. Durch die Beimengung von Wasser kommt es zu der Bildung von einer schleimigen Polysaccharidschicht, die sich wiederum sättigend auswirkt. Ihr seht ihr könnt sogar noch abnehmen dabei, denn Kalorien haben die Samen fast kaum.

Omega-3-Fettsäuregehalte verschiedener Pflanzenöle (Auszug: Wikipedia)

α-Linolensäure kommt in allen photosynthetisch aktiven Geweben – also in Pflanzenblättern – vor.
Leinsamen, Leinöl (Linum usitatissimum) – 56–71 %[1]
Chia, Chiaöl (Salvia hispanica) – bis ca. 64 %
Perillaöl (Perilla frutescens) – ca. 60 %
Leindotter, Leindotteröl (Camelina sativa) – ca. 38 %
Sacha Inchi Öl (Plukenetia volubilis) – ca. 48 % [2]
Hanföl – ca. 17 % (Gamma-Linolensäure (Omega 6) ca. 4 %)
Walnussöl – ca. 13 %
Rapsöl – ca. 9 %
Sojaöl – ca. 8 %

Omega-3-Fettsäuregehalte verschiedener Fische

Atlantischer Lachs, gezüchtet, gegart, geräuchert – 1,8 %
Sardellen – Europa, eingelegt in Öl oder Salz – 1,7 %
Sardine – Pazifik, eingelegt in Tomatensoße oder Salz, mit Gräten – 1,4 %
Atlantischer Hering, in Essig eingelegt – 1,2 %
Makrele – Atlantik, gekocht, geräuchert – 1 %
Weißer Thunfisch – eingelegt in Wasser oder Salz – 0,7 %

Wenn ihr nicht an die Samen kommt, dann schreibt mir, ich kann euch die Samen preisgünstig in 200 gr Packungen schicken.

Receta para preparar el tejate para 12 personas.
Ingredientes:
1 kilo de maíz
1 kilo de ceniza
70 gramos de cacao blanco sin cáscara
70 gramos de nuez
Un cuarto de taza de florecita de cacao
Azúcar al gusto
Preparación:
El maíz y la ceniza se ponen a remojar en agua desde un día antes para que se le afloje el hollejo. A esto, bien molido, le llaman nicuanextle. El cacao se tuesta junto con la nuez y la florecita, y se muele todo muy bien. Se mezcla con el nicuanextle. En un apaxtle o cazuela grande de barro se bate todo y se le va agregando poco a poco agua fría para que vaya sacando espuma, se debe dejar lo más espumoso posible, se hace a un lado la espuma y se le añade azúcar al gusto, mezclando bien.
Presentación:
Servirse bastante frío en jícaras.
Wenn ihr euch jetzt gar nicht vorstellen könnt, wie das funktioniert, dann schaut euch das Video an.
TEJATE stammt aus dem Sprachschatz NAHUATL
TEJ – TEX = MASA
ATE – ATL = AGUA oder Wasser auf frischer Basis einer Masse

Doch Jungs verguckt euch nicht so stark in das scharfe Girl, denn die heissblütige Mexikaner kann schwer hinlangen. Die 1982 geborene blonde Schönheit hat die Kampfeskunst bei ihren grossen Vorbildern „Gran Apache” und “Abismo Negro” (Schwarzer Schlund) erlernt.

Am Anfang ihrer Karriere als Wrestlerin trat sie noch unter dem Namen “Dulce Poly” auf, doch das schien der resoluten Dame wohl nicht mehr passend. Seit ihrem Aufstieg in die höchste Klasse betritt Sexy Star die Arena unter tosendem Beifall der Zuschauer nur noch unter den Klängen des ebenfalls heissens  Songs Wisin & Yentel – Sexy Moviementos.

Den Titel „ Sexieste Kämpferin“ hat sie sich schon mehrfach geangelt. Sie legt übrigens ihre Gegnerinnen immer mit dem sogenannten „Sexy Stunner“ flach.

Wenn ihr also mal eine ausgedehnte Mexiko Reise macht, dann schaut euch nicht nur die überwältigende Natur und die beeindruckenden Azteken Tempel an, sondern besucht mal ein Wrestling Kampf von Sexy Star.

Regisseur der Dokumentation wird Juan Carlos Rulfo sein, der schon den Humanitas Prize für “Those Who Remain” 2009 gewann.
Weiteres für Interessierte in www.milenio.com

Foto Wikipedia